MANANTIAL DEL RIEGO

MANANTIAL DEL RIEGO

Se ubica al pie de la meseta el Riego. A mediados del siglo XVII poseía un gran caudal, ya que abastecía al extenso terreno de la hacienda del mismo nombre, la cual colindaba con la Junta Auxiliar de Santa María Coapan. A la mitad del siglo XIX esta propiedad fue adquirid por la familia Mont. 

Se considera a este manantial como la cuna de la industria embotelladora en Tehuacán ya que en 1901 el señor Joaquín Pita instaló la primera fábrica misma que producía dos mil cajas anuales de agua mineral marca diamante con la ayuda de una máquina de vapor con motor de 15 caballos de fuerza. Un año después el señor Pita se asoció con Anacarsis Peralta Requena para producir la marca Cruz Roja. Esta empresa fue vendida en 1903 al señor Lucindo Carriles quien a partir de 1924 unió esfuerzos con Joaquín Córdoba para producir la marca Covadonga. En 1933 este manantial volvería a industrializar sus aguas bajo la firma de Arturo de la Llave y Andrés Zaplana, tiempo después la empresa paso a poder de manantiales de Tehuacán el Riego.

POR: QUIROZ